秋の過ごし方

11月に入り､日に日に寒さが増してきました｡

メディアやショップでは早くも冬モードですが

一層深まった秋をもう少し楽しんでいたいです。

秋といえば､“芸術の秋”に“スポーツの秋”。

これは今月の予定で感じられそう^^

“食欲の秋”は､言うまでもなく･･･^^;
 

それと今年は､“掃除の秋”でもあります。
この連休はあいにくの天候ですが､

ここしばらくは秋晴れの貴重な週末も
せっせと家中の掃除に勤しむ日々。

カーテンの丸洗い､網戸や窓ガラス､

玄関まわりやベランダの水拭き･･･

どれもお昼間に家にいる週末しかできず､

天気が良い日にやっておきたい事。

そして今､掃除に精を出す最大の理由は､
今年も残りあと2ヶ月となると頭をよぎる…

年末の大掃除の負担を軽減するために他なりません！

 

新入りの､ほうき＆ちりとりセット。



 

前まで使用していた100均の商品は､

毛先が広がってしまったほうきと
屈んで使う短いちりとりで腰にも負担が｡｡
そこで最近､少しグレードアップしました。

 

憧れの北欧お掃除グッズは､
 

 

高嶺の花なのでｶﾞﾏﾝｶﾞﾏﾝ…。

 

 

それでも立ったまま掃けて､畳んで収納もでき､

ビビッドカラーが掃き掃除を少し楽しくしてくれます。
 

　



 

こちらも掃除の愛用品。
 

 

 

あらゆる場所で使える万能スポンジで､
洗剤いらずの手にも環境にもやさしい優秀品｡
 

激落ちくんなどより少し固めで丈夫な素材は､
こするたびボロボロ崩れてしまうこともなく

こびりついた汚れを落としてくれます｡

 

必要な大きさにカットできて､

洗って干せば繰り返し使えるところも◎。

　　

 

煮沸消毒もできるそうですが､
そこまではしたことがありません(笑)｡

薄いので狭い隙間を磨くときに便利で､
洗剤を使わないのも安心なので
トースターの内部や食洗機､コンロなど､
キッチンまわりの細かい部分に活躍中です。

スポンジラックも隅々までピカピカ♪

 

今から進めれば､毎年慌ただしく過ぎる師走を

少しはゆとりを持って過ごせるかなぁと

大掃除リストの項目を減らすべくコツコツ始めています。


 

+　　+　　+　　+　　+


 

“読書の秋”にもどっぷり浸かっています。

秋の夜長には恰好の過ごし方。
 

私が読むのは簡単で偏った本ばかりですが､

読書にあてる時間は欠かせないひととき。
 

最近では､角田光代さんの｢紙の月｣がなかなか面白かったので、

15日から公開の宮沢りえさん主演の映画も

観に行けたらと思っているところです。
 

 

 

 

 

 

さつまカボチャ

前回の記事のさつま芋を使って
さっそくお菓子作り。

もうすぐハロウィンなので､
かぼちゃの姿にしてみました｡

一口大に切って塩水に放ち､
水気を切ったさつま芋に

 

お砂糖･レモン汁･醤油を少々加えて

オレンジジュースを注ぎ入れたら､

  


竹串がスッと通って汁気がなくなるまで
蓋をしてしばらく煮詰めます。

この段階でも十分美味しいので､
立派なおやつになりますが･･･

今回は熱いうちにマッシャーで潰しておきます｡

ハンドブレンダ―があれば…と思う瞬間(笑)｡

葉っぱの分は､別のボウルに分けておき､

抹茶の粉末を混ぜ合わせ､こしていきます｡

 

この抹茶は､臼式お茶粉末器で

茶葉をまるごと粉末にしたもの｡

 

茶殻ごと飲めるので栄養満点で､

冬はこれをお湯で溶いて飲んでいます。

仕上げに溶かしバターを加え滑らかにしたら 

リーフ型の口金をセットした絞り袋に入れておきます｡

マッシュした分は､適当な大きさに丸めて
かぼちゃの形に整えていき､

 


葉っぱを絞ります。

この葉っぱ用の抹茶ペーストに

黒ごま(すりごま)を混ぜて目と鼻を描いたら
できあがりです♪

今回はｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰのように色素は使わず､
全て自然のものなので身体にも優しいお菓子。

もちろんそのままでも食べられますが､
トースターで温めてホクホクを美味しくいただきました｡

少し残った餡は､きゅっと絞って巾着に…^^

 

家族ごはん

自家農園で収穫したという､
珍しい野菜を送っていただいたので
家族ごはんにしました。

それがこちらの野菜なのですが…

初めて見た時､

コ､コレは一体･･･???でした｡

小玉スイカほどある立派な体型｡

錦糸瓜というカボチャの一種で､

茹でると素麺のようにほぐれることから
｢そうめんかぼちゃ｣とも呼ばれています｡


輪切りにして中の種を取り除いたら
20分ほどグラグラと茹でて､

冷水にさらしながら果肉を指先で崩すと､
糸状の身がおもしろいほど簡単にとれます。

 

かぼちゃというとホクホクした印象ですが､
これはシャキシャキとした食感が特徴で
食べた感じは大根に近いです。

送り主さんがお勧めするサラダにして､
たっぷりあったので2種類用意しました。

中華味と、



ツナマヨ味。

淡白でクセがない味は調理しやすく､
低カロリーなのも嬉しい野菜です｡

夏から市場に出回り､それこそ素麺のように
めんつゆにつける食べ方も主流だそう｡



サラダを盛った器はﾉｰﾌﾞﾗﾝﾄﾞのお値打ち品で
出番の多いお皿です^^

少し深めのちょうどいい大きさや､
千段十草柄も､色んな料理と相性が良く
麺類やカレーの時にも活躍しています｡

かぼちゃと一緒に同梱されていたお芋や牛蒡｡

通常の3倍ほどあるビックリサイズで

まず切らないとｵｰﾌﾞﾝにも入らないという…^^;

 とはいえ栄養も味も今！の有難い旬野菜｡

しばらくは秋の味覚を堪能できそうです♪



 

週末の焼き菓子

 

珍しく全ての在来線が運休するほど

台風の影響を受けた連休最終日。

家にある材料でできるおやつをと､
スコーンを焼きました。
 

 

普段は仕舞い込んでいる洋食器を出して､
英国風ティータイム^^

 

クロテッドクリームとベリージャムをたっぷり塗って

紅茶と一緒にいただきました。
 

 

 

前に焼いた時のリベンジだったスコーン。

今回は真ん中から割ることはできましたが､

膨らみはまだまだ・・・
 

ブリティッシュスコーン､奥深し！


 

光のインテリア

「レインボーメーカー」をご存知ですか？

スワロフスキーのクリスタルを使用した､
その名のとおり､“虹の製造機” です。

陽の当たる窓に張り付けると

クリスタルがクルクル回り始め､反射した光が
キラキラの虹を部屋中に散りばめます。

仕組みはこんな感じ ↓

画像お借りしました

ソーラーなので電源も電池も必要なく､
お手軽に楽しむことができます。


スケルトンボディ×カラフルな歯車と､

どこかチープな玩具にも見えるのですが

見た目に反して､その実力は想像以上！


降りそそぐ“光のプリズム”は､

静止画ではうまく捉えられないので

動画を撮ってみました。

※約20秒の動画で音声が出ます 

光の加減で少し見えにくいですが､

キラキラと舞う虹のかけらです｡


但しレインボーメーカーの原動力は太陽｡
曇天などで十分な陽射しが届かないと､
クリスタルは光を放ちません｡

でも､晴れた日の限られた時間にしか
見られない虹だからこそ､いいんです^^

小さいお子さんも喜んでくれそうな楽しいアイテムです♪

健康第一！

年齢を感じさせるタイトルとなりましたが…
 

ちょっと変な風邪をひき､

長々と寝込んでしまいました。

本当にこんな非力でどうするのかと
不甲斐ないかぎりです(*_*)

体調を崩すと､あたりまえの日常が

何とありがたい事かと気づきます。

やっとのことで復調し、

溜まった洗濯物や食器を洗えるだけで
気分までスッキリ軽くなっていくようでした。

 

そんな病み上がり､35歳になりました(笑)
 

 

 

平日だったので夕食は自宅でと､
簡単に用意できるものを食卓に並べて

 

 

 雰囲気だけはそれっぽく…(笑)

 

借りてきたDVDを肴に､のんびり食しました。


姉が買ってきてくれた盛り沢山のケーキは､
見かけも可愛くてどれも美味しかったです♪

ビュッフェさながらのてんこ盛り｡最後は胸やけ^^;

 

 

今年は偶然にも皆既月食の日。
ちょうど南東のベランダから見る事ができ､
熟した柿のような色をした月が綺麗でした☆

 

近頃は家族の有難みを改めて感じる事も多く､

もっと感謝や優しさを持って1年を過ごそうと思います｡

それと､“健康第一！” で。