秋の京都

秋も深まり行楽日和が続いています｡

日曜日は京都散策へ行ってきました｡

紅葉にはまだ早くても､秋の京都は大賑わい｡

着物姿で楽しんでいる人もたくさん見かけました｡

写真を撮るとその風景に映りこんでくれるので絵になります笑

紅葉が見ごろになる頃はもう寒いので､着物でぶらりとするには一番いい季節^^

私は神社仏閣巡りをしてきました｡

抜けるような青空です｡

知恩院の境内はどこか特有の空気があります｡

高台寺の竹林でパワーチャージ！

建仁寺の風神雷神｡

大好きな季節はあっという間｡

冬の足音が聞こえてくる前に次はどこへ行こうかな｡

カップボードがやってきた

楽しみに待っていた大物が我が家にやって参りました｡

届けてくれたのは､“くらし製作所 oguma”さん｡

オーダー家具の製作､新築住宅設計からリノベーションまで

幅広く手がける設計事務所さんです｡

木の温かみが感じられるシンプルで素敵なデザインは遠方からも依頼があるほどで
HPにはそんな人気も納得のセンスのいい事例がたくさん載っています｡

私はダイニングに設置する大型の食器棚の製作をお願いしており､
先日ついに納品に来ていただきました｡



そこで突然ですが今年2回目のハロウィンクッキー｡

設置作業が10月最後の週末でハロウィン間近だったので

ちょっとしたお礼の粗品になればとお作りしました｡

吊り下げられる個包装でラッピング♪

初めてogumaさんの事務所へお伺いしたのは5月のこと｡

リフォーム工事の前から打ち合わせを始め､何度かやり取りを重ねていました｡

カップボードを設置したらどこに何を置きたいかがはっきりしていたので

今回もリフォーム同様､こちらの希望をそのまま伝えて
見事にそのとおり形にしていただきました｡

すっかり我の強いアラフォー女と化してしまった自分が恐ろしい…^^;笑

こちらは最初にお渡ししたイメージ図になります｡

最終的にはここから少し変更をお願いしました

こんな感じで家具のデザインや仕様などは概ね決まっていたのですが

天板の人工大理石や引手金属など細かい部分は
リフォーム完成後の家の雰囲気を実際に見てから選びたいとお願いしていました｡

こちらのリフォーム工事が大幅に延びたこともあって
新緑から紅葉の季節となりましたがいよいよこの日を迎えることに！

手際よくどんどん組み立てられていきます～o(ﾟ∀ﾟ)o

3m以上になる天板も苦労して搬入して下さいました

つ、ついに…(;∀;)

数か月に亘るお付き合いとなったogumaさんですが
その間もリフォーム工事中に一度お越しいただいて

設置予定の場所に必要な電気配線の位置などを施工業者さんに直接伝えてもらったり､

デザイン変更のお願いやメンテナンス用オイルの相談にも

とても良心的な対応をしていただきました｡

納品当日にはダイニングテーブルに染み込んでしまった黒い染みも取り除いてもらって
本当に感謝感謝です｡

ビフォー

↓

アフター

思い描いていた通りの素敵なカップボード｡
今はまだ真新しい木の匂いがしていてその香りにも癒されます｡

経年と共に味が出てくるのも楽しみながら

末永く大切に使っていこうと思います｡

( オマケ )

ogumaさんのロゴマークもクッキーにしてお渡し^^

許可もなく勝手に作ってすみませーん笑

ナッツのはちみつ漬け

おいしく手軽に優れた栄養が摂れるナッツ類｡

おやつにそのままポリポリ食べていましたが

はちみつ漬けにしてみました｡

ナッツの種類はお好みでOKですが

食塩･植物油不使用のものを使います｡

あとは密閉容器とはちみつを用意すれば必要なものはこれだけ｡

ナッツを160℃のオーブンで10分～15分ほどローストしたら

フライパンで乾煎りする方法やすでにローストされた状態のナッツもあります

殺菌消毒した容器にナッツを入れてはちみつを流し込むだけと

作り方も至って簡単です｡

すぐに食べてももちろん美味しいのですが

10日間ほどは冷暗所に置いてナッツに味を染み込ませます｡

はちみつがナッツの酸化を防いでくれるので長期保存もできます

甘くて濃厚なハニーナッツ｡

そのまま食べても､トーストやパンケーキにのせても､

アイスにトッピングしたりお菓子作りに使ったり

荒く刻んでかぼちゃなんかと和えても美味しそう｡

さっそく朝のヨーグルトにのせて毎日少しずつ食べています｡

ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトを量産して

毎朝欠かさず食べ始めてからかれこれ５年近くが経ちます｡

体調を崩しやすかった私が滅多に風邪をひかなくなったのは

このR1生活を続けているからだと信じておりまして…

もうお守りのような願掛けのような､やめられない習慣です笑

近ごろはグッと肌寒くなってきましたが､これからの季節に備えて

R-1ヨーグルト×ハニーナッツで体調管理に努めたいと思います٩( ・`ω´・ )و