2015-02-20

ミシン再始動



実家の片隅で眠っていたミシン。
かれこれ10年以上もの長い間、
ひっそりとそこに置かれていました。

年末の大掃除の時にエッサエッサと持ち帰り、
埃をかぶって黒ずんだ体を丁寧に拭き、
ようやく長い眠りからお目覚めです!



長年使われていなかったのに
ちゃんと動いてくれた事にちょっと感動しつつ
まずはサブバッグを作ってみましたが…



イメージよりもなんだかチープ(*ω*)
よく見ると縫い目が曲がっていたりと
滲み出る“手づくり感”が否めません^^;)ゞ

外で持ち歩くには少し勇気がいるけれど、
せっかくなのでお昼休み用にでも使おうかな…




このミシンは17年前に母が買ったものです。
今ではずいぶんと手が届きやすくなったコンピューターミシンですが、
当時はまだまだ普及する前。

控えめで倹約家の母にとっては、
それこそ清水の舞台からダイブものでした。
そして、「いつかあなたたちの嫁入り道具に」と
言っていたもの。

ひとまず使い始めることで、
半分だけでも気持ちに応えたいと思います(笑)
そのためにも、もう少し習得しないとo(^^)o




2015-02-15

ケーキプレート



今年のバレンタインは週末でしたね。

手作りを用意したい人にとっては
ありがたい曜日だったのではないでしょうか。
イブの金曜日に渡した人も多いのかな^^

家族ごはんのデザートも
少し手をかけて作ってみました。

 
 
きな粉と小豆のパウンドケーキと
抹茶のロールケーキ。
 水切りヨーグルトと金柑のシロップ漬け。
チョコレートは一切入っておりません(笑)。

 

ロールケーキには小倉ホイップをたっぷりと。
私と同じく小豆好きの父なので、
和スイーツの盛り合わせにしました。

来月には海老で鯛を釣る予定です(笑)。




2015-02-08

お茶セット


近頃は住宅関係の来客が多くあります。
大抵はコーヒーをお出しするのですが、
普段ブラックを飲むのでうっかりしていると
直前になって「あっミルクがない!」ということも。
 
そんな時は温かい緑茶に変更。
でも今は、お茶を淹れる準備も楽しいのです


それはこのアイテムたちのおかげです。

 
 
モノトーンの茶筒は、
友人からの誕生日プレゼント^^
 
暮らしに馴染む星燈社の茶筒

 
それをもらってからはりきって調達した、
soilの茶さじ。

お茶用なのでグリーンにしました
 
茶葉の湿気防止にもなるので、
茶筒の中に入れっぱなしにしています。


 
ポットはUNITEA+シリーズ。
耐熱ガラス製品も豊富なKINTOのものです。

 
 
ユニティーは、その名のとおりユニットでできているので
色々な組み合わせが楽しめるティーポット。

素材もガラス,ステンレス,プラスチックがあり、
パーツは全て同じ口径なので自由にセットできます。
もちろん食洗機もOK。

 
耐熱ガラスのストレーナーとリッドも持っているのですが…

 
使ってみて初めて気づいたのは、
ストレーナー底の切れ込みが細すぎて
お湯を注いだ時の“出”が悪いこと(*_*)

紅茶の時などは、茶葉が開く様子も見えて
ガラスのセットが良いなぁと思ったものの、
家ではコーヒーばかりで紅茶を飲むことが滅多になく…
結果、こちらはほとんど出番なしです(^^;

ステンレスのストレーナーは、
パンチ穴で数も多いので問題なく使えています。



それと湯呑み。
2名分ならstudio m'のこちら。
 
 
 
数名の場合は、この5色セットを使います。
 



やっぱりお気に入りのアイテムたちは、
作業をより楽しくしてくれますね^^


 

2015-02-01

週末の焼き菓子

 

アーモンドとクランベリーのビスコッティ

 
のんびりモードの週末です。
思い立ってお菓子づくり。
 
今ある材料だけで作れるレシピを見つけ
なんとなく作ってみたら、これが美味し~♡
 
 
 
歯ごたえのある堅さが特徴のビスコッティ。
まずひとかたまりの状態で15分ほど焼いたら、
一旦取り出してスライスし、さらに30分。
 
カリッとさせるために水分を飛ばして
しっかりと焼くのがポイントです。
 
 ↑2度焼きする前
 
その手間だけ除けば、あとは寝かすことも型を使うこともなく、
ボールひとつで作れてとっても簡単!
 
たまに市販品で、ものすごーく堅いものと出会うことがありますが(笑)、
手づくりだとホロッと崩れて、でもちゃんとザクザク感もあって、
噛みしめるほどに甘味が広がります。

 
土曜日は、エスプレッソに浸して
ほろ苦いコーヒータイム^^
 
 
 
今朝は、ホットチョコレートと一緒に
いただきました。
 
 
今日も本当に寒い一日ですが、
甘くて温かくて体の中からホッコリ。


チョコレートドリンクはBABBI。

 
お湯ではなくホットミルクで溶いて
マシュマロを浮かべたら一層美味しい



ビスコッティは、乾燥剤を入れて
密閉容器で保存すれば10日ほど日持ちするので、
コーヒーのお供に少しずつ食べようと思います。