2014-10-14

週末の焼き菓子


 
珍しく全ての在来線が運休するほど
台風の影響を受けた連休最終日。

家にある材料でできるおやつをと、
スコーンを焼きました。
 
 
普段は仕舞い込んでいる洋食器を出して、
英国風ティータイム^^

 
クロテッドクリームとベリージャムをたっぷり塗って
紅茶と一緒にいただきました。
 
 
 
前に焼いた時のリベンジだったスコーン。
今回は真ん中から割ることはできましたが、
膨らみはまだまだ・・・
 
ブリティッシュスコーン、奥深し!


 

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